Le secret du bon goût : la quantité de sucre adaptée au profil naturel de chaque fruit.
Deux conditionnements, ambiant et surgelé, et trois types de packs, pour répondre aux besoins de l’ensemble des professionnels.
Surgelé :
- Barquette operculée et refermable de 1kg, sûre et pratique, pour multiplier les usages.
- Seau de 10kg, encore plus économique pour un usage régulier.
Ambiant :
- Doy Pack de 1kg, facile à stocker et à utiliser avec son bouchon.
Le brix des purées Léonce Blanc est constant : il permet aux professionnels de ne pas modifier leurs recettes au cours d’année ou d’une saison à l’autre.
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