Le bon goût du fruit soigneusement sélectionné, découpé et surgelé pour en retrouver toutes les qualités originelles à l'application en pâtisserie et à la dégustation.
Cueillis, découpés et surgelés sur leurs terroirs de culture, les fruits IQF Léonce Blanc conservent leurs qualités originelles en termes d’aspect, de texture et de goût.
Des fruits qui permettent ainsi, toute l’année, la réalisation de purées et coulis pour desserts, sorbets, pâtisseries et autres applications “maison”.
Les fruits IQF Léonce Blanc sont disponibles en barquette ou sachet, de 500g ou 1kg, selon le fruit.
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