Le secret du bon goût : La bonne tenue à la cuisson et la variété des applications
Le profil des fourrages Léonce Blanc permet de réaliser des recettes de qualité et de varier les usages :
- Riches en fruits : 50% de fruits
- Stables à la cuisson : jusqu’à 220°C
- Stables à la congélation/décongélation : jusqu’à -18°C
Leur texture spécifique permet par ailleurs une large variété d’usages, des recettes aux fruits les plus fondantes et légères, aux recettes les plus consistantes et généreuses.
Disponibles en seau de 5kg, ambiant.
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